[Ryan, Jennifer] Les recettes des dames de Fenley

 Les recettes des dames de Fenley

 Albin Michel 2 mars 2022

 508 pages

Quatrième de couverture 

Angleterre, 1942.
La résistance féminine s’organise… derrière les fourneaux　!
Prenez des femmes déterminées, des prisonniers de guerre et des hommes malveillants, ajoutez quelques recettes excentriques, saupoudrez d’une bonne dose d’humour typiquement british… Après le succès de La Chorale des dames de Chilbury, Jennyfer Ryan nous ouvre l’arrière-cuisine de la Seconde Guerre mondiale　: un régal　!
Epuisée par le conflit, ravagée par le Blitz, confrontée à une terrible pénurie alimentaire, l’Angleterre de Churchill invite les ménagères à participer à un concours de cuisine via les ondes de la BBC. La gagnante deviendra la première femme à coanimer une émission radiophonique. Lancées à corps perdu dans la compétition, quatre participantes vont révéler des trésors d’habileté et de ruse. Car l’enjeu est de taille, et ce concours, qui avait pour but de resserrer la communauté, risque de la diviser…

Mon avis

Ces quatre femmes vont participer à un concours culinaire qui se fera en quatre manches, une entrée, un plat de résistance et un dessert, la gagnante aura un salaire pour accompagner l’animateur culinaire au programme radiophonique de la BBC. Les recettes qu’elles devront présenter devront être concoctées avec des produits qu’elles trouvent dans leurs jardins ou dans les bois car c’est la guerre et les rationnements sont très limités. Ces femmes ce sont Mrs Audrey Landon, ménagère cuisinant pour des communautés, Miss Zelda Dupont qui cuisine dans une fabrique de tourtes et pâtés, la jeune Nell sous-cuisinière aidant Mrs Gwen très âgée, ces deux femme travaillent chez Miss Gwendoline qui s’est mariée avec un richissime, cette Gwendoline sera la quatrième concurrente et ne conçoit même pas que la victoire puisse lui échapper. Quatre femmes bien décidées à tout faire pour gagner, elles ont chacune des personnalités bien différentes et des caractères bien trempés et certaines en contournant les règles établies et vont se jouer des tours. Surtout l’une qui se croit supérieure et meilleure en tout. ce qui va diviser leur communauté, mais tout va changer au cours du roman. Entre chaque chapitre se trouve une recette très originale détaillée avec soin ou les pommes de terre remplacent la farine et nous allons continuer à suivre ces quatre femmes durant les semaines du concourt, elles vont apprendre à se connaître et évoluer au contact des autres.Un roman très drôle, humoristique, malgré l’époque de la guerre comme toile de fond, très agréable et facile à lire sans jamais s’ennuyer car l’action nous accroche. J’ai apprécié les recettes amusantes et d’autres que je n’avais envie de goûter mais avec le rationnement on fait ce qu’on peut…4,5/5.